学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

红萝卜炖羊肉汤怎么做好吃

映芳分享

  红萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。好吃的红萝卜炖羊肉汤应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍红萝卜炖羊肉汤的做法。

  红萝卜炖羊肉汤的食材准备

  • 主料
  • 胡萝卜

    100g
  • 羊肉

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 开水

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 适量

  红萝卜炖羊肉汤的具体做法步骤

  1.准备好食材。

  2.锅里倒入油,放入羊肉翻炒。

  3.放入葱姜蒜后,再倒入胡萝卜丝翻炒。

  4.倒入醋。

  5.倒入生抽。

  6.加入盐。

  7.加入开水,炖煮15分钟。

  8.关火加入味精。

  9.不管是直接食用,还是拌面吃,都很美味。

  红萝卜的适用人群

  更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

  红萝卜的用法用量

  1、红萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。

  2、烹调红萝卜时,不要加醋,以免红萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入红萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

  红萝卜的营养价值

  1、益肝明目:红萝卜含有大量红萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

  2、利膈宽肠:红萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

  3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

红萝卜羊肉汤相关做法:

1.红萝卜炖羊肉汤的做法

2.红萝卜炖羊肉汤的具体做法步骤

3.胡萝卜牛肉汤的图解做法步骤

4.胡萝卜牛肉汤的正宗做法

5.胡萝卜牛肉汤的做法教程

    1396826