无花果瘦肉汤的功效有哪些
无花果炖瘦肉汤是一道汉族药膳。以无花果和瘦肉为主料的荤菜,特点是肉质嫩鲜,汤美肉烂,活血补气。下面是学习啦小编为大家精心挑选的无花果瘦肉汤功效,希望对大家有所帮助。
无花果瘦肉汤功效
无花果杏仁瘦肉汤
无花果杏仁瘦肉汤的功效:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
无花果杏仁瘦肉汤的配方:瘦肉,南北杏各3钱,蜜枣5枚,无花果10粒。
Tip:先把瘦肉洗净,切成块落煲,加上各药材,放六碗水;用大火煮开,再用小火煲1.5小时就可以了。
无花果的功效
无花果润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果治疗痔疮
孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
无花果泡酒的功效
第一:利咽
服用无花果除了味道好之外,对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用,都可以起到利咽的作用,对身体有着很好的保健效果。
第二:防治癌症
无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症,特别是对乳腺癌、肉癌等等,同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果,可以将无花果和酒一起浸泡,也可以直接入菜,效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮,加上适量的清水,半个小时之后吃肉喝汤就足够了。
第三:强健肠胃健康
无花果中含有一定的酵素,这种无核和胃液接触之后会发生反应,最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群,那么可以每天服用一些新鲜的无花果,咀嚼之后再吞咽。每天服用三次,每次一颗无花果就足够了,建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时,这样效果最好。另外,如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者,也可以服用一些无花果,无花果酒也是一个不错的选择。
第四:降糖
服用无花果以及无花果酒也可以起到降糖的作用,适合糖尿病患者服用。科学家通过实验发现,无花果进行提取之后获得的提取液,进入身体之后可以降低体内的血糖含量。将无花果和枸杞子一起用开水冲泡服用,也可以一起泡酒服用,这样对身体的保健效果都是不错的,建议糖尿病患者多吃。
猜你感兴趣:
2.无花果炖瘦肉功效