家常番茄蛋汤的做法
映芳分享
把开水浇在番茄上,或者把番茄放入开水里焯一下,番茄的皮就能很容易的被剥掉了。你了解番茄蛋汤要如何做吗?现在,学习啦小编来告诉你家常番茄蛋汤的做法。
家常番茄蛋汤的食材准备
家常番茄蛋汤的具体做法步骤
1.番茄洗净去皮切片备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.起油锅炒番茄。
4.加少许糖中和酸味,炒成酱。
5.加水烧开。
6.倒入蛋液。
7.迅速搅开,加盐调味。
8.撒入葱花即可出锅。
家常番茄蛋汤的营养价值
1、治高血压:
每天早晨选1~2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
2、治贫血:
将番茄、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
3、治溃疡:
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的番茄和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;