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西红柿菠菜鸡蛋汤怎么做好吃

映芳分享

  番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。你了解西红柿菠菜鸡蛋汤要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理西红柿菠菜鸡蛋汤的图解做法。

  西红柿菠菜鸡蛋汤的食材准备

  • 主料
  • 菠菜

    250g
  • 面粉

    500g
  • 鸡蛋

    2个
  • 西红柿

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    少许

  西红柿菠菜鸡蛋汤的具体做法步骤

  1.菠菜摘去根和老叶,清洗干净

  2.切碎

  3.去一半菠菜碎放入搅拌机的桶里

  4.加入少量水

  5.用搅拌机将菠菜打烂成糊状

  6.加入剩下的一半菠菜碎

  7.再次打成糊状

  8.将菠菜糊倒进和面盆,加入少许盐

  9.在菠菜糊中加入面粉,和成较硬的面团

  10.取三分之一面团放在抹了手粉的案板上

  11.用擀面杖擀成薄片状

  12.折叠起来

  13.切面条

  14.切好的面条撒上面粉,抖落开

  15.切完所有的面条

  16.西红柿切成小块

  17.备好葱花

  18.炒锅烧热后放油,放入葱花爆香

  19.倒入西红柿

  20.翻炒至西红柿出汤

  21.加入适量水

  22.烧开后下入面条

  23.煮开

  24.面条煮熟后放入适量盐

  25.鸡蛋打入碗里搅散

  26.将鸡蛋液均匀的倒在面汤中,煮开就可以盛饭了

  西红柿的治疗功效

  1.治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2.美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  3.防癌:

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  4.治高血压:

  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;


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