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胡萝卜牛肉汤的家常做法

映芳分享

  牛肉能延年益寿,补肾壮阳,而对于女性来说,牛肉能养颜美容,调经补血,符合于现代人的生活理念。你了解胡萝卜牛肉汤要如何做吗?接下来,学习啦小编跟你分享胡萝卜牛肉汤的家常做法。

  胡萝卜牛肉汤的食材准备

  • 主料
  • 胡萝卜

    1个
  • 牛肉

    400g
  • 辅料
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量

  胡萝卜牛肉汤的具体做法步骤

  1.牛肉切片备用

  2.胡萝卜切片备用

  3.牛肉清洗干净

  4.牛肉与胡萝卜放入高压锅内

  5.加适量水,再加入盐、白糖、料酒及酱油

  6.高压锅烧十到二十分钟

  7.装入汤碗中

  牛肉的营养价值

  1、 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

  2、 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

  3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。


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