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圆白菜的好吃做法推荐

映芳分享

  多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。你知道好吃的圆白菜要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐几款圆白菜的好吃做法。

  一、凉拌圆白菜丝的做法

  圆白菜的材料

  圆白菜半颗、蒜末、辣椒油、少许藤椒油、生抽、少许白糖、少许香醋、热油

  圆白菜的做法

  1、圆白菜洗净沥干水份,尽量切细丝装盘。

  2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。

  3、热锅里放油,把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。(吃起十分的爽口)

  二、手撕圆白菜的做法

  圆白菜的材料

  圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)

  圆白菜的做法

  1.准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟

  2.将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉

  3.准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉

  4.锅中放入少许油,倒入花椒

  5.小火炸香后,取出花椒粒

  6.锅中倒入辣椒干,炸香后

  7.倒入圆白菜

  8.倒入调味汁

  9.倒入水淀粉勾芡即可

  三、爆炒圆白菜的做法

  圆白菜的材料

  主料:圆白菜250克,

  调料:辣椒(红,尖,干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克

  圆白菜的做法

  1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;

  2. 干辣椒洗净,切段;

  3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;

  4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。

  四、酸辣圆白菜的做法

  菜谱简介 酸辣略甜,脆嫩可口。

  圆白菜的材料

  主料:圆白菜250克

  调料:白砂糖30克,醋15克,花生油7克,盐2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克

  圆白菜的做法

  1、圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。

  2、红辣椒切细丝待用。

  3、葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝。

  4、油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸。

  5、投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下。

  6、加入醋、白糖。

  7、等糖醋汁发黏,浇在圆白菜上,拌匀即成。


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