微波炉甜点菜谱大全
你知道原来微波炉也可以自制甜点吗?来,跟小编来看看。以下是学习啦小编为你整理的微波炉甜点菜谱,希望能帮到你。
微波炉甜点:舒芙蕾
本文用到的食材有: 黄油 白糖 牛奶
黄油营养价值丰富,香甜美味,深受广大人喜爱;黄油富含脂肪,因此不能和高脂肪的食物一起吃,同食可能会引起消化不良。
黄油不能直接吃,一般可以搭配其他食物一起吃,可以用户黄油来烤鱼,烤面包,做饼干,制作简单,香鲜美味。
难度:切墩(初级); 时间:10分左右;
主料:
黄油25g; 巧克力40g; 牛奶40g; 可可粉25g; 鸡蛋2个; 糖35g;
云间美味---无面粉巧克力舒芙蕾 #长帝烘焙节#的做法步骤
1. 黄油软化抹在烤碗壁上,撒一层砂糖,多余的糖要倒出。
2. 巧克力和30g糖隔水融化,倒入牛奶,可可粉搅拌均匀,加入1个蛋黄。
3. 蛋白打发成直角状,倒入5g糖
4. 蛋白和巧克力混合物搅拌
5. 200度 烤12min
6. 撒一层糖粉 开吃!
鸡蛋的保存
鸡蛋是家里经常食用的食品,所以成了很多家庭必屯的食材,那么怎么保鲜鸡蛋尼?
一、购买回来的鸡蛋不要冲洗,防止破坏鸡蛋表面的保护膜;
二、鸡蛋常温下能保存一周,如果放在冰箱里保存,最多保鲜半个月;
三、放鸡蛋时要大头朝上,使蛋黄上浮后贴在气室下面,防止微生物侵入蛋黄;
这些技巧你都知道了吗?
美味的舒芙蕾就这样做好了,当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候,其实我们同时也把健康和安全带给了家人,因为这道舒芙蕾具备改善贫血、增加饱腹感和促进身体发育的养生功效,是一道既美味也健康的美食。
微波炉甜点:枸杞银耳羹
本文用到的食材有: 银耳 枸杞子 冰糖
[食材]
主料
银耳 10g;茉莉 4g
辅料
冰糖 60g;枸杞子 适量
[步骤]
1.准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。
2.银耳、茉莉分别用冷水泡发。
3.银耳泡发后洗净、撕小朵,倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。
4.加入冰糖。
5.加入枸杞子。
6.倒入茉莉花和浸泡过的花汁。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
[烹饪技巧]
一:冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
二:“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴都是用冰糖做调料的,冰糖也可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”可是八大菜系中湘菜珍馐哦。
三:冰糖可以做为糖果,也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖,没有真正冰糖的含糖量高。
这道枸杞银耳羹就做好了,除了色香味俱佳之外,这道枸杞银耳羹还具备增强免疫能力、养阴和延缓衰老的神奇功效,这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊!快快跟我们一起行动起来吧。
微波炉甜点:木瓜牛奶
本文用到的食材有: 牛奶 木瓜 冰糖
木瓜的丰胸效果备受女士青睐,再加上果味甘甜,很受大众消费的喜爱。
食材
主料木瓜 200g;牛奶 200ml
辅料蜂蜜 5ml
步骤
1.木瓜200g
2.用勺子把木瓜籽挖掉、削去皮、洗净
3.切小块
4.倒入料理机
5.倒入牛奶
6.调入蜂蜜、
开搅拌机搅打、
7.把打好的木瓜牛奶注入杯子中、
颜色是很漂亮的肉粉色……额、我照出了肉色没拍出粉色……(*^__^*) 嘻嘻……
牛奶的营养价值
一、牛奶富含乳糖,使钙易于被人体吸收。
二、牛奶富含人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
三、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入多余热量。
四、牛奶富含优质蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。
五、牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率很高。
是不是觉得很简单?这道美食虽然做起来不复杂,实际却并不简单,由于选用了这些食材,这道美食具备生津止渴、清热除火和祛脂降压的养生功能,真所谓看起来简单,吃起来养生呢。是不是蠢蠢欲动了?那就跟随我们的菜谱一起做起来吧。
微波炉甜点:香橙果冻
本文用到的食材有: 橙 橙汁 果冻
橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗 糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
食材
主料橙子 1个;鱼胶粉 4g
辅料白糖 适量
步骤
1、把橙子洗净,对半切开
2、把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来
3、把里面剩余的果皮都去除,把外皮留着
4、把榨出来的果汁过滤一下
5.鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀
6、放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化
7、倒入鱼胶粉,搅拌均匀
8、倒入果皮内晾凉
9、包好保鲜膜
10、放入冰箱冷藏6-12小时
11、把冻好的果冻取出,拿刀切成四瓣即可
橙皮的烹饪技巧
一、治积痰结核于咽喉中,与梅核相似,喉中有碍,吐咯不出,咽之不下,似有似无,有时阻滞。理皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱,竹叶二十个,水煎服。
二、治痰湿壅滞,胸膈满期痛快淋漓,恶心呕吐:广柑皮10克,法半夏10克,杏仁10克,茯苓10克,甘草3克,水煎服。
三、治脾胃气滞,脘腹胀闷:广柑皮10克,木香10克,厚朴10克,枳壳10克,山药15克,隔山撬15克,水煎服。
四、治脾胃虚弱,消化不良,脘腹胀闷:广柑皮12克,土党参30克,山药30克,阳雀花根30克,水煎服。
这是一道具备化痰降逆、消食和胃和解酲神奇功效的美食,现在,你已经学会了它的做法,也知道了这道香橙果冻除了能满足我们的胃,更能带给我们健康,所以,快跟我们的做法动起来,给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧!
微波炉甜点:米布丁
本文用到的食材有: 布丁 牛奶 大米
蜂蜜营养丰富,深受大众喜爱。经常吃蜂蜜可以安神美容,润燥。需要注意的是肠胃不好的人不能直接食用蜂蜜,稀释着喝更有利于身体健康和营养物质的消化吸收。早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。
食材
木瓜1/2颗 黑木耳米布丁2杯 牛奶200ml
步骤
1、准备黑木耳米布丁、木瓜与牛奶等相关料理食材。
2、撕开黑木耳米布丁的封膜,将内容物直接倒入果汁机中。
3、木瓜去皮除籽,切成块状,与鲜奶一同放入至果汁机中。
4、用果汁机将食材搅拌均匀,倒入杯中,放入木瓜丁即可。
牛奶的保存
放冰箱中冷藏。
也许你已然学会了米布丁的做法,但是你不知道的是这道美食还具备镇静安神、抑制肿瘤和美容养颜的神奇功效。怎么样?厉害吧?真是一道既美味又健康的美食啊。还等什么?别犹豫了,让我们行动起来,为家人带来这道美美的米布丁吧。