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微波炉家常的菜谱应该如何制作

春燕分享

  原来在我们身边一直都有一个美食制作神器,那就是微波炉了,使用微波炉做出来的家常菜可是十分的美味好吃的,你知道怎么使用其进行做菜吗?以下是学习啦小编为你整理的微波炉家常菜谱,希望能帮到你。

  微波炉家常菜谱:微波炉鸡翅

  材料

  鸡翅,生姜,料酒,烤肉酱,糖,酱油,大蒜,芹菜

  做法

  1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。

  2.用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味.随吃随做,只要几分钟就可以吃了,微波炉真方便.

  3.大小分开来做,我做的是先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.

  微波炉家常菜谱:微波炉烤香肠

  材料

  海霸王香肠4根

  做法

  1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根),装在盘子上,放入微波炉解冻

  2、斜着在香肠身上两边各切4刀,不要切段

  3、再放回微波炉里,选烤鸡档,叮4分钟,时间到了之后翻面再叮4分钟,没有烤焦呢(我们家的是格兰仕光波炉)

  4、OK,好吃又美味

  小诀窍

  1、记得在烤肠身上划口子,首先是以免加热过程中爆响,其次是美观啊!

  2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整

  微波炉家常菜谱:蘑菇火腿比萨

  材料

  比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:番茄酱2汤匙(30ml),奶酪100g,火腿50g,口蘑50g,香菇30g,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许

  做法

  牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

  火腿切成小片。口蘑洗净切片。香菇洗净后切丝。洋葱洗净切碎。奶酪切成细丝。

  将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀的涂沫一层番茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎、香菇丝、口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

  将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

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