学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

微波炉点心菜谱有哪些制作方法

春燕分享

  现在很多人都有了吃点心的习惯,有时候在家的时候我们可以自制一些小点心的,那么对于小点心的制作应该掌握什么方法技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉点心菜谱,希望能帮到你。

  微波炉点心菜谱:微波炉烤地瓜干

  材料

  地瓜、糖

  做法

  1、新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉,香脆可口啊~~

  2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉,中火8分钟后翻个个再中火8分钟(看地瓜大小)热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦~~

  微波炉点心菜谱:微波炉披萨

  材料

  高筋面粉150g,酵母3g,奶粉10g,黄油40g,糖1小勺,盐1.5g,香肠100g,肉馅/香肠屑100g,洋葱半个,大蒜1瓣,青椒一个,红椒半个,香菇1个,番茄酱2大勺,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,披萨草少许。,芝士粉少许

  做法

  面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。

  将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。)

  将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。

  将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。

  将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。

  将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。

  将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。

  将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。

  将酱料抹上,放入微波炉4分钟。

  铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。

  再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

  撒上点芝士粉,就完工了。

  微波炉点心菜谱:微波炉做月饼

  材料

  牛奶50克,椰浆20克,糖40克,生粉10克,黄油10克,鸡蛋1只,细椰蓉20克,转化糖浆(210g)、花生油(90g)、碱水(15g)、低筋面粉(300g)

  做法

  将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.和好面分成小团,然后包入馅,有模子最好放进去,我没有就自己瞎捏吧,然后在表面涂蛋液(3个蛋黄一个全蛋)。放进微波炉里,不要太大的火,大约中火就好,3-5分钟拿出来看一下,并且刷一层蛋液,2-3次就好了。

猜你感兴趣:

1.简单微波炉菜谱大全及做法

2.微波炉菜谱大全做法大全

3.微波炉菜谱大全

4.微波炉家常菜菜谱大全

5.简单的微波炉菜谱

    3708272