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土豆丝饼的家常做法

映芳分享

  鸡蛋薄饼人人喜欢,可是吃多了,口感很单调,且营养上也不算很全面,加上土豆丝的话,既营养又好吃。你了解土豆丝饼的不同做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享土豆丝饼的家常做法。

  土豆丝饼的食材准备

  • 主料
  • 土豆

    2个
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    少许
  • 小葱

    1根

  土豆丝饼的具体做法步骤

  1.准备所需材料。

  2.土豆去皮洗净,擦成丝。

  3.将鸡蛋打入土豆丝内。

  4.再加入盐、葱花、黑胡椒粉。

  5.然后拌均匀。

  6.锅内加入食用油烧热。

  7.放入拌匀的土豆丝。

  8.用小火煎至两面金黄色即可。

  土豆丝饼的营养价值

  1.利水消肿

  土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

  2.减肥

  土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

  3.美容护肤

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
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