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黑芝麻烤布丁的家常做法介绍

锦晖分享

  这次我做的布丁,用了正宗的土鸡蛋,出来的成色真的很美,很金黄很金黄的感觉,看着就想吃,而且这次加了炒熟的芝麻粉,烤的时候,一屋子的香气,闻着就诱人。以下是学习啦小编为您带来的关于黑芝麻烤布丁的做法,希望对您有所帮助。

  黑芝麻烤布丁的成品图

  黑芝麻烤布丁的食材

  黑芝麻烤布丁的做法步骤

  1.面包机加入一小杯温水。

  2.选择12烘培程序,选择烧色为浅色,时间为30分钟,然后让面包机预热5分钟。

  3.利用这5分钟,准备好材料,牛奶一半放入容器内,加入糖高火叮约1分钟,拿出来搅拌至糖溶化,再倒入剩下的一半牛奶,搅拌均匀。

  4.土鸡蛋一个,放入碗内。

  5.搅拌均匀,不需打发。

  6.再将牛奶缓缓倒入的蛋液中。

  7.一边倒入一边搅拌,直到完全搅拌均匀。

  8.将搅拌好的蛋奶液,用细孔的筛过筛二遍,这样得到的蛋奶液更加顺滑。

  9.将芝麻粉加入到蛋奶液中,小力搅拌均匀。

  10.将做好的布丁液倒入模具至9分满。

  11.放入面包机。

  12.隔水蒸烤25分钟,面包机会发出滴滴的声响,提示你时间到了。

  13.小心将布丁取出来即可。

  14.这样的布丁,在天气冷的时候趁热吃,在天气热的时候,放进冰箱冰冻来吃,哇,很是美味的啊!

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