咖喱牛肉面的做法介绍
锦晖分享
酱了一锅牛肉,看着剩余一大锅香浓的卤汁,用剩余的的卤汁做个牛肉面吧,虽然是山寨版滴,味道也真不错呢。以下是学习啦小编为您整理的咖喱牛肉面的做法,希望您喜欢。
咖喱牛肉面的成品图
咖喱牛肉面的食材
咖喱牛肉面的做法步骤
1.食材:面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜
2.取一碗,放入半勺咖喱粉,加入适量清水。
3.用清水把咖喱粉拌匀。
4.锅中放少许底油,凉油倒入调好的咖喱胡,小火煸炒。
5.煸炒出咖喱香味加入适量清水。
6.加入两三汤勺酱牛肉酱汤。
7.大火烧沸后,放入面条。
8.面条八分熟时放入油菜。
9.酱牛肉切大片。
10.煮好的面条盛入碗中,码入切好的牛肉片,浇上煮面的汤汁即可。
11.开吃吧,虽然做法简单,是不是也很诱人呢?小贴士咖喱先用水调一下,不然很容易炒糊。
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