爽口酸辣凉面的简单做法介绍
锦晖分享
想吃凉面,可是家里只有方便面,于是配了些营养的食材,在嘴馋方便面的同时假装营养。以下是学习啦小编为您带来的关于爽口酸辣凉面的做法,希望对您有所帮助。
爽口酸辣凉面的成品图
爽口酸辣凉面的食材
爽口酸辣凉面的做法步骤
1. 水烧开,放面条/方便面煮熟,捞起放入凉水备用
2. 虾仁放进水里焯一下
3. 黄瓜、胡萝卜切条,西红柿切丁
4. 生抽、醋、番茄酱、辣椒油以2:2:1:1比例混好,加入适量糖和香油提鲜,加入蒜蓉和香菜碎,调匀成凉面汁。如果用的是方便面,加入酱料包味道更好~
5. 将面条从凉水中捞起,码好蔬菜和虾仁,倒入汁即可。喜欢吃干面,这样就可以了,喜欢汤水一点的,再倒入适量清水
6. 成品图
7. 拌好了吃 oh yeah
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