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咸鱼豆豉怎样弄好吃

奕存分享

  豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质,咸鱼是一种腌渍后的食材,因为咸鱼滋味独特,两者结合到一起往往能发挥出意想不到的效果,下面学习啦小编给大家带来豆豉咸鱼做法。

  步骤

  1.原料

  2.全部搞好

  3.热油爆香姜

  4.倒入咸鱼煎

  5.再倒入豆鼓一起煎,煎得有点干干的装碟备用

  6.用煎咸鱼的底油炒辣椒

  7.放入适量的盐翻炒

  8.倒入蒜苗翻炒

  9.倒入咸鱼一起翻炒

  10.放入少许生抽

  11.炒匀即可

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