冬天适合喝什么养生汤
冬天天气寒冷,这个时候在家里修身养性,调养身心最好不过了。很多养生爱好者都觉得,冬天可以采取食补的方式进行科学养生,适合喝一些养生汤来补养身体。以下是小编为你整理有关于适合冬天喝的养生汤,希望能帮到你。
适合冬天喝的养生汤
茶树菇排骨汤
制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。
烹饪方法:将茶树菇清洗干净,切成段,将排骨切成小块状,放入开水中去一下血水,捞出备用。在锅内放入适量的清水,先用大火将水煮沸,然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中,大火先煮十五分钟,改用中火熬炖半个小时。
食用功效:可以有效清理肠胃,去除身体内多余的油脂。
田七川弓乌鸡汤
制作材料:二十克田七,八克川弓,半只乌鸡,一百克瘦猪肉,三片生姜。
烹饪方法:将所有的材料清洗干净,然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状,放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水,用大火烧开,将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内,改用中火熬炖大约一个半小时,乌鸡汤就可以出锅了。
食用功效:此款汤可以调理经脉,舒心益气,补血养神,非常适合冬天食用。
红枣鱼头汤
制作材料:八颗红枣,一个大鱼头,三片生姜。
烹饪方法:将鱼头清洗干净,去除杂质,将十碗清水放进锅内大火烧开,放入鱼头、红枣与生姜片,用中火熬炖两个小时即可。
食用功效:此款汤虽然简单,却可以有效滋补身体,养颜美容,补脑养髓。
川贝苹果汤
制作材料:一只苹果,十克川贝,适量蜂蜜。
烹饪方法:将苹果清洗干净,切得时候要注意,将苹果平切盖,把核清理出来,留出空心,放入川贝和蜂蜜,盖上盖,可以用牙签固定一下,放在水中炖大约两个小时,川贝苹果汤就做成了,汤和苹果都可以食用。
使用功效:冬季干燥,多喝此款汤水,可以润口去噪,滋养身心,还可润肺止咳,补养元气。
冬季养生饮食小常识
第一:增加热量的摄取
冬天天气寒冷,为了维持身体机能的正常运转,这个时候就需要消耗更多的热量。所以说,为了身体健康,日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中,蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加,特别是维生素C的含量更是要多增加,可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物,这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。
第二:冬天多吃羊肉
专家告诉我们,羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材,因为羊肉中含有大量的热量,多吃能够很好的促进身体血液循环,对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特别是铁元素以及磷元素,这些都能够很好的补气血,对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候,如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况,服用羊肉是一个非常好的选择,不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效,身体也会越来越强壮。
冬季养生水果
第一:苹果
苹果是一种非常好的水果,其中含有丰富的营养物质,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力,减少患有疾病的可能。中医方面认为,服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用。如果在冬天的时候服用,对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用。
第二:香蕉
香蕉是一种平时常见的水果,但是他所含有的作用却不平常。香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。并且最新研究发现,多吃香蕉能够很好的调节心情,令我们的脸上出现美丽的笑容。
第三:猕猴桃
猕猴桃中含有非常丰富的维生素C,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
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