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秋季吃什么食物解毒养肝

曾扬分享

  酸性的食物可以养肝和护肝,所以在生活中应该多吃一些酸味的食物,那么秋季养肝的食物有哪些呢?下面小编就和大家分享秋季解毒养肝的食物,来欣赏一下吧。

  秋季解毒养肝的食物

  猕猴桃

  其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃,因为它不但能解酒,还能够帮助肝脏排除酒毒,也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状,如恶心,呕吐,头痛。

  桔子

  桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。

  香蕉

  香蕉的种类,其实很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。可除此之外,像是肝硬化的常规护理,吃香蕉,是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。

  荔枝

  荔枝含维生素A、B1、C,还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。在干燥之秋,是排毒养颜的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,会加重虚火,在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。

  苹果

  吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。

  鱼肉

  鱼肉对于女性来说是优质的营养食物,为女性提供大量的优质蛋白质,而且消化率非常高。而且鱼肉中的胆固醇含量较低,在补充蛋白质的时候也不必担心胆固醇过多的摄入。多吃新鲜的鱼还能有效预防心血管疾病。

  秋季养肝的酸性食物

  1、山楂

  山楂具有开胃消食、养肝消脂、活血散瘀的功效,特别适合于腹胀腹痛的患者,山楂里面还有大量的脂肪酶,山楂酸脂肪酶可以分解脂肪,山楂酸能够提高蛋白分解酶的活性,从而促进了肉食的消化,降低了脂肪在血管壁里面的沉积,防止了脂肪肝的形成。

  山楂里面也含有大量的熊果酸,能够有效的降低血清转氨酶,提高了人们的食欲,消退了黄疸,恢复了肝脏功能。生活中常见的山楂零食有果丹皮、山楂膏、山楂片等,也可以把山楂洗干净泡在水里喝,能够有效的保护肝脏。

  2、酸枣仁

  酸枣仁具有养心安神、补中益肝的功效,特别适合于失眠、健忘、阴血不足的患者。乌梅具有生津、安蛔的功效,可以治疗长时间腹泻、肺虚久咳、便血、尿血等患者。乌梅里面含有大量的有机酸,能够有效的改善肝脏的功能,特别适合于肝病患者。

  3、柠檬

  柠檬具有生津、养肝、化痰止咳、健胃的功效,里面富含维生素c、铁、磷、钙等维生素和营养成分,经常性的吃柠檬可以保护肝脏,加快了肝细胞的修复以及再生,具有护肝和养肝的功效。另外柠檬也具有消炎、解毒和杀菌的功效。我们平时把柠檬洗干净切成片泡在水里喝,就能够把身体里面的毒素排出体外。

  秋季养肝喝什么茶

  1、桑叶枸杞茶

  桑叶和枸杞都具有疏散风热、清肝明目的功效,两者泡饮,能滋养肝肺、养肝明目。取6克桑叶、12克枸杞放到茶杯里,倒入沸水闷泡约五分钟,即可饮用。

  2、白菊花茶

  医书记载,白菊花具有平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热、温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等症,有很好的辅助疗效。因此饮用此茶能养肝、平肝、泻热。取5克白菊花,放到茶杯里,加入开水冲泡饮用。

  3、蒲公英茶

  蒲公英,其味苦、甘,归肝、胃,能清热解毒,散结消肿,同时具有保肝、护肝之功。取约75克蒲公英洗净,放到锅里,加适量清水煎煮。滤除茶渣,稍凉后代茶饮用。

  4、三七花茶

  三七花,有保肝明目、降血压之功效,每天一杯三七花茶,不仅养肝,还能治疗高血压、耳鸣等疾病。用15克三七花,加12克桑叶,一同放到茶壶里,沸水冲泡,代茶饮用。也可水煎服,每日2次。

  5、红枣枸杞茶

  红枣五六颗、枸杞适量,洗净略泡,放到锅里加水煮沸,转小火慢熬5分钟后加入少许冰糖,代茶饮用。中医认为,枸杞,养肝、滋肾、润肺,适宜作为养肝茶饮。如身体火气大,则建议不加红枣。


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