翡翠白菜饺子怎么做好吃
晓琼分享
素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。下面是学习啦小编为你带来的翡翠白菜饺子的做法,一起来看一看吧。
翡翠白菜饺子的做法
翡翠白菜饺子的所需材料
翡翠白菜饺子的步骤
1.把面分成二等份,原色用正常方法和面;绿色用小白菜叶榨汁过滤后的汁水和面。
2.原色面团和平时做饺子的程序一样;绿色面团擀成片子。
3.绿色面片上面抹点水,放入原色面团包好捏紧
4.稍微搓搓,醒一会,为的是让两种面皮进一步粘合。
5.看一下,这就是二次的原胚样子了。
6.切成薄一点的圆片,按扁后,擀成饺子皮的形状就可以了。
7.给个近照,擀好的饺子皮就是这个样子的。余下来的步骤跟正常包饺子一样。
8.看,这就是我包好的成品了。像不颗大白菜呢?
9.多漂亮的白菜饺子啊。
白菜的食用疗效
秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。
1、大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
2、一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3、大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4、白菜含有丰富的粗纤维。
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