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紫薯月饼的做法

晓琼分享

  中秋节的时候,给家人吃月饼,就选择最适合他们吃的月饼来食用吧。下面是学习啦小编为大家精心挑选的紫薯月饼的做法,希望对大家有所帮助。

  紫薯月饼的做法

  紫薯月饼的所需要的材料

  紫薯月饼的步骤

  1.准备好食材。

  2.紫薯洗净去皮切片,蒸熟。

  3.紫薯蒸后趁热用勺子压成泥,加入熟糯米粉和糖。

  4.用勺子拌匀即可。

  5.准备好自制的月饼馅料。

  6.取适量的紫薯泥做成碗状。

  7.放入馅料。

  8.收口。

  9.包好滚圆。

  10.放入月饼模具。

  11.模具扣在盘子里,一手紧紧扶住模具的下部,固定住模具,以防在压模具时产生滑动,如果压的时候模具滑动,很容易压歪或压出裙边,另一手按手柄,稳稳的往下压压实,再垂直提起月饼模具。

  12.脱模,紫薯月饼就做好了。

  13.来个近照——不错吧!

  男人月饼选择

  五仁馅月饼

  和其他种类的月饼比较的话,五仁馅的月饼可谓说是最传统的也是最常见的。所谓的五仁馅月饼,就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等这五种馅料的月饼。男人常吃五仁馅的月饼,不仅具有一定的保健作用,还可以很好的提高免疫力和抵抗力。所以说,中秋节的时候,五仁馅的月饼无疑是最适合男人吃的月饼。但是月饼并不好消化,所以说,即使是五仁馅的月饼,在中秋节的时候,男人也是不能够多吃的。

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