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红豆粽子怎么包好吃

晓琼分享

  粽子是人们纪念屈原的祭祀食品,后来又成为端午节最主要的节日食品。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下红豆粽子的包法吧。

  红豆粽子的包法

  红豆粽子的材料准备

  红豆粽子的步骤

  1.糯米泡10小时我都是早上上班的时候泡上晚上下班吃过饭包粽子

  2.控干水份加入适量的白糖

  3.粽子叶煮5分钟

  4.把粽子叶卷成漏斗状

  5.包入糯米大枣或者红豆

  6.用绳子捆结实煮熟凉凉放冰箱吃的时候加热

  食用糯米的注意事项

  1、糯米烹饪时不要加油

  糯米的做法有很多种,我们可以将糯米磨成粉末,做成汤圆或者是糍粑,也可以将糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油,这样吃起来口感会更好。

  但是如果在糯米面中加点食用油的话,这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后,体内的血糖会迅速升高,同时也会出现腹胀腹痛的现象。因此,我们在食用糯米时一定要注意清淡。

  2、糯米食物要趁热吃

  当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的,我们一定要趁热吃。如果这些糯米做的食物已经凉掉了,大家千万不要为了图省事,直接食用生冷的食物。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪,更不容易被我们的肠胃消化。

  以此同时,我们在趁热吃的时候,也要注意细嚼慢咽,这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。

  3、糯米食物要煮烂

  我们在煮汤圆的时候,一定要把汤圆煮烂了以后再食用,尤其是那些实心汤圆。只有将汤圆煮烂煮软,才能更有利于我们的肠胃消化。

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