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肝硬化患者饮食食谱健康营养

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  今天我们就来为大家介绍肝硬化患者饮食食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看肝硬化一周食谱都有哪些吧!

  肝硬化患者饮食食谱

  星期一:早餐: 小米粥,花卷,蒸鸡蛋,咸菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米饭,酱肝片,拌香干,黄瓜,西红柿,豆腐汤。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼,小米粥,红烧牛肉,虾皮冬瓜汤。

  星期二 早餐:枣饼,酱肝片,豆干丝 加餐:豆浆 午餐:包子(猪肉白菜馅),绿豆粥,蒸鸡蛋,糖醋黄瓜。 加餐:密桃 晚餐:大米饭,红烧丸子,胡萝卜,虾皮白菜汤。

  星期三 早餐:大米粥,豆沙包,花生米。 加餐:牛奶 午餐:大米饭,红烧鳊鱼,香菜萝卜汤。 加餐:桔子 晚餐:花卷,瘦肉丝炒芹菜,西红柿鸡蛋汤。

  星期四 早餐:大米粥,肉包,茶叶蛋。 加餐:豆浆 午餐:发面饼,肉丝炒茄子,鸡块冬瓜汤。 加餐:西瓜 晚餐:大米饭,冬瓜排骨汤,葱花拌豆腐。

  星期五 早餐:红枣米粥,菜包,香干拌芹菜。 加餐:牛奶 午餐:水饺(猪肉,冬瓜馅),肚丝,黄瓜丝凉拌。 加餐:香蕉 晚餐:大米饭,馒头,红烧鸡块,大白菜豆腐汤。

  星期六早餐:大米粥,菜包,鸡蛋。加餐:豆浆 午餐:大米饭,牛肉丝炒黄瓜,虾皮冬瓜汤。 加餐:苹果(苹果食品) 晚餐:面条(肉片,鸡蛋,木耳,西红柿)

  星期天 早餐:玉米面粥,豆馅饼,煮花生米。 加餐:牛奶 午餐:大米粥,蒸饺,糖醋排骨。 加餐:煮蜜枣 晚餐:大米饭,炒腰花,木耳,花椒油(油食品)炒白菜。

  肝硬化病人饮食注意事项

  1.高蛋白(肝硬化晚期除外)低脂肪。

  2.适量的碳水化合物,不要食糖过多,因过多可以导致脂肪肝的发生。

  3.应该补充丰富的维生素(维生素食品)。

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