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食堂服务员的工作职责有哪些

舒欣分享

  食堂服务员要搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好.那么食堂服务员的工作职责有哪些呢?下面一起和学习啦小编来看看吧.

  篇一

  工作职责:

  (1)接受管理员分配的服务工作,向干部、职工提供优质服务;

  (2)负责开餐前的准备工作。

  (3)爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

  (4)搞好用餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

  (5)保证各种用品、调料的清洁和充足。

  (6)配合领导工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

  任职资格:

  (1)年龄18-50周岁,须持有健康证,能吃苦耐劳;

  (2)形象气质佳,性格开朗大方,普通话标准;

  (3)积极的工作态度,工作勤奋认真,责任心强,有较强的服务意识,服务领导指挥,具有团队精神;

  (4)初中以上学历,接受服务工作,工作踏实认真。

  篇二

  1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务;

  2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好;

  3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足;

  篇三

  1、按时到岗,接受领班分配的任务。

  2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

  3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。

  4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。

  5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节。

  6、完成上级布置的其他各项任务。

  7、可以接受夜班。

  8、提供食宿.

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