吧台服务员的工作职责

　　吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域。下面是学习啦小编整理的吧台服务员的工作职责。

　　篇一

　　工作职责:

　　1、负责分店吧台的运营管理，包括点单、出品、收银和盘点等工作;

　　2、完成吧台每月的销售任务指标;

　　3、负责吧台的日常接待，吧台设备的操作清洗及维护;

　　4、保持吧台整洁，各类饮料摆放美观整齐。

　　任职资格:

　　1、中职或高中以上学历，18～25岁，半年以上吧台类相关岗位工作经历，了解咖啡基础知识;

　　2、形象气质较好，充满活力，有激情;

　　3、服务意识强，亲切有礼貌，面对突发状况可以及时解决;

　　4、具有良好的沟通能力和抗压能力，对咖啡酒水有浓厚兴趣。

　　篇二

　　1、负责客户到店数量的登记及统计工作;

　　2、负责客户试乘试驾登记及记录客户信息工作;

　　3、负责接听电话及转接电话工作;对来电咨询客户进行分类与统计;

　　4、负责到店客户的迎接与接待工作;

　　5、每日核对销售部各项来店数据;

　　6、提供递送茶水的服务。

　　篇三

　　工作职责：

　　1、接待顾客，了解顾客的需求，帮助顾客点单

　　2、按照顾客需求下单、提供上菜服务

　　3、和顾客保持良好的交流与互动

　　任职要求：

　　1.中专或高中以上学历，大专及以上者优先

　　2.为人诚实、具有团队合作精神

　　3.热情开朗、亲和力强、具有良好的语言表达能力

　　4.吃苦耐劳，有高度的责任心和进取心，积极乐观

　　5.对日食记品牌有一定的了解和认同感

　　6.外形气质佳的加分