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土豆鸡蛋汤怎么做好吃

映芳分享

  日本某研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%,土豆还能帮助降低血压,可谓一物多能。你想知道好吃的土豆鸡蛋汤是如何做的吗?今天,学习啦小编为大家推荐土豆鸡蛋汤的好吃做法。

  制作土豆鸡蛋汤需要准备的材料

  • 主料
  • 土豆

    150g
  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 香油

    适量

  土豆鸡蛋汤烹饪过程中的步骤图

  1.准备好一个土豆和鸡蛋

  2.把土豆洗干净去皮

  3.把土豆切成小块

  4.汤锅中加入水,待水烧开把土豆倒进去

  5.糊少量的面糊

  6.开锅之后倒入面糊

  7.准备好一个鸡蛋,加少许的盐用筷子打匀

  8.把鸡蛋倒入汤锅中

  9.碗中加入盐、酱油和香油

  10.把香油倒入锅中,用勺子搅拌一下

  11.盛入碗中食用

  土豆的医疗功效

  土豆作为十全十美的食物,不仅仅在食用上对人体有着诸多功效,在医疗方面也有着很显著的功效。中医认为土豆性平,无论是什么体质的身体都可以食用,而且有着健脾和胃,对脾胃虚弱、肠胃不和、消化不良、大便不畅的患者有着很好的疗效,而且土豆中含有的钾元素,还可以降低患中风的概率。

  土豆的食用作用

  土豆中含有的丰富营养元素,使得土豆被越来越多的国家作为主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,烧煮炖扒都可以,可以单独烹调,也可以与其它食物混合烹调。事实证明,长期食用土豆,能够补充人体所需的维生素外,还可以延缓衰老,而且还可以作为减肥期间的主食来食用,不用担心脂肪过剩。


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