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红萝卜煲排骨汤的做法

映芳分享

  红萝卜具有降血脂、降血压、抗癌、减少细胞病变、促进排便及强壮心脏等药理作用。你了解红萝卜煲排骨汤要如何做吗?现在,学习啦小编来告诉你红萝卜煲排骨汤的做法。

  红萝卜煲排骨汤的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    250g
  • 辅料
  • 玉米

    2条
  • 适量
  • 红萝卜

    1条
  • 虾干

    少量

  红萝卜煲排骨汤的具体做法步骤

  1.排骨洗净,虾干泡水,洗净泥沙和黑线。

  2.红萝卜切滚刀块,玉米切段。

  3.将排骨、虾干、红萝卜、玉米依次放入高压锅内。放适量盐调味。因为没买姜,没放姜,可以放两片姜。

  4.煲上一个小时后即可喝了。

  红萝卜煲排骨汤的营养价值

  1、补钙

  红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品。

  2、减肥

  红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用。

  3、抗痛风

  抗风使者发现,红萝卜对痛风有特效,这是因为红萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。

  4、排毒美容

  红萝卜富含钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

  5、助消化

  餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效,对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。

 
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