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酸菜羊肉汤的具体做法步骤

映芳分享

  酸菜的味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,能开胃提神,醒酒去腻。平时生活中你会做酸菜羊肉汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享酸菜羊肉汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  酸菜羊肉汤的食材准备

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  • 酸菜

    400g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 海米

    适量
  • 大料

    适量

  酸菜羊肉汤的具体做法步骤

  1.酸菜备用

  2.羊肉片备用

  3.海米泡发

  4.酸菜洗净切丝

  5.锅中放冷水,下入羊肉片,开锅后去除浮沫

  6.酸菜洗净,攥干水分下入锅中,将洗好的干海米、葱花、姜片、大料、盐,一起下锅煮沸,再煮5分钟即可


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