上汤冬瓜菜怎么制作_上汤冬瓜菜的制作步骤
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冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪，有效预防产后抑郁。下面是学习啦小编整理的一些关于上汤冬瓜菜的资料，供您参考。
上汤冬瓜菜的食材准备
上汤冬瓜菜的做法步骤
1.冬瓜切厚片，火腿切厚片，姜切小碎末，浓汤宝加清水搅拌开备用。
2.热锅倒入油炒香姜末。
3.倒入火腿煎一下。
4.倒入冬瓜片。
5.倒入高汤(浓汤宝+清水)，煮三四分钟。
6.倒入木耳，再煮一分钟即可。
冬瓜的食疗作用
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
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