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烤香辣牛肉干简单又健康的做法

慧媛分享

  烤香辣牛肉干是一道美味又很健康的小零食,烤出来的牛肉干却非常好吃有嚼头,自己做比较放心,用料不会参杂其他的东西,吃起来的口感很好。以下是小编推荐的烤香辣牛肉干做法,欢迎阅读!

  制作烤香辣牛肉干的食材

  烤香辣牛肉干简单又健康的步骤

  1.准备牛肉片(吃火锅的牛肉片)

  2.准备盐,白糖和辣椒碎。

  3.放入适量的生抽和调料拌均匀。

  4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。

  5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。

  6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。

  7.放入烤箱。

  8.温度开到200°设定时间30分钟。

  9.十五分钟取出来翻过来烤第二面。

  10.最后抹上蜂蜜再烤几分钟。

  11.烤好的牛肉干。

  风寒感冒能不能吃牛肉

  风寒感冒是可以吃牛肉的,但尽量少吃。

  从中医角度来说,牛肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用,还能防治感冒。中医对感冒分为风热型和风寒型。风热型感冒症见咽喉肿痛者,宜食清淡饮食,不宜食生姜、葱等辛辣之品,风寒型感冒者可多食生姜、葱、红糖茶等,忌食寒凉生冷之品。一般来说,凡患热性疾病服药时,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因酒、辣味食物性热,鱼肉类有生热、生痰作用,食后助长病邪,使病情加重。

  芥菜牛肉汤做法

  原料:牛肉、芥菜、姜、油、盐、生抽、生粉

  做法:

  1、大芥菜择好洗净,切长段,姜去皮。

  2、牛肉洗净,(逆着纹)切薄片,用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好。

  3、将6碗水倒入煲内,下姜片烧开,放一汤匙油,接着放大芥菜煮沸,再下牛肉片滚至熟,下盐调味即可食用。

  功效:散寒解毒,化痰止咳。用于感冒风寒,头痛,周身骨痛等。风热外感,发热口渴者忌服。

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