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夏季腹泻原因鸡食疗方法

玉凤分享

  炎热的夏季是婴幼儿胃肠道疾病的高发季节,具体有哪些原因呢?怎么治疗呢?下面小编为你整理答案。

  夏季腹泻原因

  1、夏天气温高,湿度大,是细菌、病毒、寄生虫等孳生的良好环境条件。夏天剩饭、剩菜、水果比起冬天更容易变质,就是某些细菌、霉菌孳生所致。

  2、夏天苍蝇、蟑螂等肠道传染病的媒介大量孳生、繁殖。这些疾病传播媒介常在垃圾、粪便、厕所与食品、果蔬、餐厅、小食摊间来回活动,将病原体携带、传播开来。

  3、夏天各种时鲜果蔬大量上市,人们生食的机会大大增加,无论怎样清洗,生吃果蔬比加热熟食会将更多病原体带入体内,对体弱多病、婴幼儿、老年人则形成腹泻威胁。

  4、天气炎热,大量出汗,大量饮水,冲淡了胃酸,降低了胃肠道抵抗力,由口进入体内的病原体不能被胃酸杀死。正常人的胃液呈酸性,能将吃进去的大部分病原体杀死,人体不至于发病。大量喝冷饮对胃酸影响更大,因为冷饮会使胃粘膜血管收缩,胃酸分泌减少。

  5、夏天街头各种小吃摊繁多,方便实惠使得吃客如云,流连忘返。但是小吃摊不能流水洗碗,无防蝇设施,街头尘土飞扬,饮食卫生无从控制。每年夏天腹泻门诊都会接诊这样的病人,傍晚六、七点钟在街头小吃摊喝扎啤,午夜因腹痛、腹泻到医院打吊针。

  腹泻偏方

  1、粳米100克。将米炒焦,加水煮粥,任意服食。功效:健脾祛湿。

  2、西洋参、川黄连、春砂仁、乌梅各3克,白芍、煨葛根各6克,甘草2克,车前子8克,每日1剂,水煎取汁,与大米共煮成粥食用。

  3、芡实30克,山药60克,藿香叶4克,山萸肉15克,谷芽(或麦芽)15克,乌梅10克,枳壳9克。焙焦研细为散,瓶装密封备用。这种中医治疗夏季腹泻的方法每次10克,用开水冲,再放少许白糖,稍煮沸,待微温服之用于治疗慢性腹泻。

  4、黄瓜叶治腹泻:取新鲜黄瓜叶适量,将叶上的绒毛刷掉后用清水洗净,捣碎挤汁,盛于碗内,再取等量蜂蜜(约3汤匙)与黄瓜叶汗混合搅匀,1次服下,多则2次即可痊愈。

  5、胡椒7粒,鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔,胡椒研为细末,放入蛋中,湿纸封口,蛋壳外用湿白面团包裹3-5毫米厚,放于木炭火中煨熟,去壳,空腹白酒送服。1日3克。功效:散寒温中,止泻。

  6、樟木皮200克(去除黑色外皮,取红色内层),石榴嫩叶50克,大米50克,这是中医治疗夏季腹泻的方法的一种。它是先把樟木皮捣烂,用武火炒成炭,石榴叶炒至干酥,大米炒至黄色,加水煮沸后约5-7分钟,取药液饮用。

  7、葡萄叶治腹泻:取新鲜葡萄叶25-50克,洗净入锅,加水稍过叶面。水煎2次,合并2次药液,过滤后备用。

  注意事项

  1、不要吃性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,这类食物一般都不利于拉肚子病情好转。如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。不要吃生冷的食物。

  2、芹菜、韭菜、豆芽、笋类等多纤维蔬菜,吃了不仅不会有助于调理肠胃,反而会加重病情。

  3、葱头、生萝卜等容易胀气的蔬菜,要少吃。

  4、不要大量食用水果,不要吃菠萝、草莓。

  5、在拉肚子的时候不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加是无残渣,让病情加重。

  6、不要吃味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物。如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。

  7、最好别吃油炸食品,在烹调上,应多采用蒸、煮、焖等方法。

  8、不要吃具有利气消食作用的食物,这类食物可损伤正气、加重身体虚寒,不利于病情好转。如山楂、萝卜、薤白、香菜等。

  9、注意个人卫生习惯,记得饭前便后要洗手。

  10、每天食用新鲜的食物,当天的食物如果食用后多的请倒掉,不要留在第二天食用。

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