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男人胃不好主要原因及养胃方法

玉凤分享

  养胃应该是第一步,胃不好的朋友,在日常养生中一定要注意饮食调养,男人胃不好主要原因有哪些?下面就让小编来告诉你答案。

  男人胃不好主要原因

  1、饮食不规律

  白领男是加班的主要人群,不管是周末还是节假日,在办公室里总能看到他们的身影。有时赶任务甚至不感觉到饿,等完成后发现已经到了吃下一顿的时间了。因此,他们势必会经常吃夜宵,导致夜间胃的负荷加重,降低胃的消化功能。

  2、吸烟

  香烟中的尼古丁能作用于迷走神经,破坏胃肠活动,使幽门括约肌松弛,胆囊收缩,使碱性的胆汁易于返流入胃,以致破坏胃粘膜,并且还可促使胃酸分泌增多,抑制前列腺素合成,从而使胃粘膜粘液分泌减少。这些均可损害胃粘膜,导致胃病。

  3、喝酒

  酒经肝脏代谢,长期大量饮酒会加重肝脏负担,影响肝脏功能。另外酒精还直接损害胃和食管,有胃炎、胃溃疡的病人还容易引起胃出血。所以有胃病的应避免喝酒,如果实在,绝对不要空腹喝。

  养胃汤

  1、猪骨山药汤

  原料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

  做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

  作用:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

  2、萝卜羊肉汤

  原料:羊腩肉(750克),白萝卜(500克),姜片、料酒、胡椒粉、食盐等适量。

  做法:将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  作用:此汤补中益气、温胃散寒。

  3、茶树菇炖排骨汤

  原料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

  做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

  作用:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

  养胃方法

  1、多吃温性食物

  冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。

  2、三餐定时定量

  冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。

  3、多吃炖菜少吃凉拌

  冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

  4、细嚼慢咽

  有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。

  5、餐前喝杯温水

  最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。

  6、饭后室内散步

  冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。

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