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白味土豆炖排骨美味做法好吃又营养

慧媛分享

  土豆是一种大家在平时生活中经常会吃的一种食物,但是很多人喜欢吃它只是因为土豆的味道比较香软,易入口。和排骨一起炖汤也是很有营养的。想要了解更多白味土豆炖排骨的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作白味土豆炖排骨需要的食材

  制作白味土豆炖排骨的具体步骤

  1.蒜剥好待用。

  2.排骨洗净沥干水分。

  3.土豆切稍大的块。

  4.炒锅放油,油热放入排骨炒至变白。

  5.放入蒜。

  6.放入土豆翻炒片刻,让每一块土豆都滚上油。

  7.加入适量盐炒均关火。

  8.换上高压锅。(也可以一直用炒锅,就是炖的时间要长点)

  9.放入适量清水,加盖上火煮至冒白气后再炖10分钟即可。

  10.盛碗上桌。

  吃土豆的好处有哪些

  1、便秘

  现代人或多或少都会受到便秘的影响,那么有没有什么样的方法能够有缓解的功效呢?小编告诉大家,其实是有的,吃土豆就可以。在土豆中所含有的膳食纤维是非常多的,能够促进肠胃的蠕动,但是不会对胃黏膜产生伤害。从而有效的帮助大家把身体中存在的毒素排出体外,防止便秘,进而减少肠毒对肌肤的损伤,起到不错的嫩肤作用。

  2、美容

  其实土豆不光能吃,外用还能有美容的功效。如果你觉得自己的肌肤比较暗黄,甚至是有些黑,那么在这样的情况之下,你就可以把土豆榨成汁,然后涂在脸上,对于肌肤美白来说,效果显著,但是大家一定要记住持续使用。

  除了这点之外,如果你的眼睛经常浮肿,那么你还是可以用土豆来帮助你解决,具体的方法就是大家要把土豆切片,然后把它敷在自己的浮肿的眼睛上就可以了。

  3、补充营养

  其实土豆的营养价值是非常高的,在它当中含有大量的蛋白质以及维生素,能够满足身体每日对于这些营养元素的需求量。这对于那些身体素质比较低下的人群而言,更需要经常吃土豆来有效的帮助他们提高身体质量,从而变得更加健康

  吃土豆的注意事项

  1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。

  2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。

  3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。

  4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。

  5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。

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