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泡菜牛肉乌冬面简单又营养做法

慧媛分享

  泡菜牛肉乌冬面的做法很简单,是一道很好吃的快手菜,韩式泡菜演变出来的美味,里面的营养价值还是很丰富的哦。小编给大家精心推荐的泡菜牛肉乌冬面做法,希望能够对您有所帮助!

  制作泡菜牛肉乌冬面的食材

  泡菜牛肉乌冬面简单又营养的步骤

  1.准备好原材料;

  2.牛肉丝中放入盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均匀, 腌制几分钟;

  3.烧热锅, 放适量油,下入洋葱丝煸炒;

  4.洋葱煸炒出香味后下入泡菜丝一起翻炒;

  5.翻炒几下后倒入适量的高汤或者水煮开;

  6.下入乌冬面,用筷子划散;

  7.再下入腌制好的牛肉丝去煮;

  8.牛肉丝变色后加入盐和胡椒粉调味;

  9.盛入碗中, 再将泡菜放在上面点缀一下。

  孕妇吃牛肉的好处

  增加免疫力

  牛肉中的铁质含量丰富,可以帮助孕妈妈补充铁质,可以预防缺铁性贫血,非常适合孕妈妈食用。

  修复组织、有助分娩后恢复

  牛肉中的营养价值非常高,其中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸。孕妈妈在怀孕的时候吃点牛肉,可以提高身体的抗病能力,而且对以后分娩后的恢复有很大的好处。

  滋养脾胃

  不少的孕妈妈在怀孕期间都会有食欲不振的情况,还容易出现消化不良、便秘的情况。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。

  有效补锌

  孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,所以孕期适量补锌对孕妇来说是很必要的。在牛肉的营养素中,锌的含量非常丰富,所以孕妇吃牛肉可以很好的补锌,比起利用保健品效果来得好很多,而且也不伤害身体。

  安胎补神

  水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,两种牛肉都适宜孕妇食用。

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