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葡式木瓜蛋挞美味又健康的做法图解

慧媛分享

  蛋挞是很多人喜欢吃的,这款葡式木瓜蛋挞吃起来的口感非常细腻爽滑,而且木瓜的热量还是比较低的,还可以美容,妹子们还是可以吃一些的。以下是学习啦小编推荐的葡式木瓜蛋挞做法,欢迎阅读!

  制作葡式木瓜蛋挞的食材

  葡式木瓜蛋挞美味又健康的步骤

  1.准备好蛋挞皮,从冰箱冷冻室提前取出,室温软乱

  2.鸡蛋打散

  3.将鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

  4.筛入低筋粉,搅拌均匀

  5.用过滤网,过滤蛋挞水备用

  6.将木瓜切丁

  7.倒入蛋挞皮内

  8.把蛋挞水倒入皮内,一定要是八分满

  9.烤箱预热,180度,上下火,20分钟,表面焦黄即可

  10.出炉啦

  11.再装饰点水果,味道棒棒哒

  木瓜是凉性还是热性

  木瓜既不是凉性,也不是热性,是温性

  木瓜不寒不燥,属于温性,一般的人都适合食用,对身体不会产生属性上的影响,木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素,这类成分怕高温,因此,木瓜生吃丰胸效果较好。

  木瓜是酸性还是碱性

  木瓜是碱性。

  括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的维他命C就有预防感冒的功能。

  所谓碱性食物的概念应该包括两层含义:

  1.指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量,即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示。

  2.在体内代谢后最终产物仍然是碱性(阴性)者。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由pH值来表示。

  同样,所谓酸性食物的定义也包括两层含义:

  (1).指一种食物所含的酸性元素的总量高于所含碱性元素的总量,或含有不能完全氧化的有机酸类即阳性略强于阴性。此项的量化标准由毫摩(尔)数表示。

  (2).在体内代谢后最终产物仍然是酸性(阳性)者。此项的量化标准可以由pH值表示。

  据此,我们又可以从量化标准中分析出,蔬菜、水果、豆类、牛奶、坚果仁类的杏仁等属于碱性食物,而肉食类、鱼类、粮食、油脂、白糖、啤酒、以及坚果仁类中的花生、榛子等都是酸性食物。

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