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蒸鱼豆腐金针菇好吃又好看的做法图解

慧媛分享

  蒸鱼豆腐金针菇做法很简单,而且在鱼豆腐上面加上一些金针菇吃起来的味道还是很好的,而且成品也很好看,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多蒸鱼豆腐金针菇的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作蒸鱼豆腐金针菇的食材

  蒸鱼豆腐金针菇好吃又好看的步骤

  1.准备材料

  2.把金针菇捞出,切两段。

  3.把金针菇放入碗中,加入鱼豆腐。

  4.加入油.盐.蒸鱼鼓油。加入半碗水。

  5.放入微波炉蒸7分钟。

  6.完成之后,加入香菜,辣椒,再蒸1分钟。

  金针菇的家常吃法

  金针菇煲汤

  常吃金针菇能有效降低血脂血糖,所以金针菇又被称为“减肥菇”。在国外金针菇可是很受欢迎的营养菜肴,金针菇煲汤也是最能保留它营养和瘦身成分的做法。

  但是,尽可能在汤品中不要添加肥腻的肉类,也不要加入香油、芝麻油等油品。素食的金针菇汤才会热量低,你可以选择在餐前饮用,这样增加饱腹感又不会增加过多热量。

  凉拌金针菇

  菇类一样可以用凉拌的方式食用,这也是非常适合夏季的一道菜肴。将金针菇烫熟之后,再将黑木耳烫熟,加入调味品一起凉拌。如果你是喜欢吃辣的女生,尽量不要加油辣椒,这样会增加菜的热量。

  推荐可以加入小米椒或者泡椒,同样是辣味但热量低。黑木耳也是夏日减肥的好食材,金针菇与黑木耳搭配,是非常完美的减肥组合。

  金针菇大杂烩

  其实不止金针菇,有很多菌类都是利于减肥的。所以周末在家就可以做一道非常简单省事的菇类大杂烩,准备香菇、草菇、鸡菇和金针菇,如果能找到别的品种一起加入也可以。

  用煲清汤的方式把菇类加入锅中,可以加入几片鲜肉把味道调和起来,不加油品,可以根据个人喜好添加蔬菜。这样的菇菇大杂烩火锅,热量低又很有营养,是周末聚餐的首选哦。

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