洋葱土豆烧鸡翅好吃又营养的做法
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，加入了一些土豆和洋葱，味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜，也是很多人爱吃的。小编给大家精心推荐的洋葱土豆烧鸡翅做法，希望能够对您有所帮助!
制作洋葱土豆烧鸡翅的食材
洋葱土豆烧鸡翅好吃又营养的步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅冷水焯烫备用。
3.土豆去皮切块，洋葱一半切碎，一半切块，葱姜蒜辣椒切碎。
4.炒锅倒油爆香葱姜，洋葱碎，干辣椒，大料，香叶，桂皮。
5.放入鸡翅翻炒。
6.加白糖继续翻炒。
7.在加入料酒炒香。
8.炒至鸡翅表皮微黄。
9.加入酱油炒至上色。
10.然后加入适量的清水。
11.加盖用中小火炖烧20分钟。
12.再放入洋葱块，适量的盐继续烧制10分钟。
13.最后大火收汁关火。
洋葱的种类
1、红皮洋葱
红皮洋葱葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8~10cm。耐贮藏、运输,休眠期较短,萌芽较早,表现为早熟至中熟,5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。
2、黄皮洋葱
葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。扁圆形,直径6~8cm。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。圆形或高圆形,适合出口,代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。
3、 白皮洋葱
葱头白色,鳞片肉质,白色,扁白皮洋葱圆球形,有的则为高圆形和纺锤形,直径5~6cm。品质优良,适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低,抗病较弱。在长江流域 秋播过早,容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。
洋葱敷脚退烧法
1、洋葱清洗剥去外皮后，用刀将洋葱切片，由于洋葱切开后容易松散，可以将洋葱切得厚一点，尽量保持一块完整，然后根据脚掌的大小，适当切除多余部分。
2、将洋葱块敷在脚底，尽量铺满脚底。
3、套上袜子，调整袜子里面的洋葱位置，尽量让脚底稍微舒服一点。
4、最后用枕头垫一下脚，让脚稍微高一点，会舒服一些。
5、如果感冒鼻塞严重，可以用多余的洋葱拭擦一下鼻孔下面的人中穴附近，当然味道会很呛，慎用吧。
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