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核桃章鱼煲猪骨好吃又营养的做法

慧媛分享

  核桃章鱼煲猪骨有章鱼调味,有云岭土茯苓扁豆等祛湿,更好核桃补脑和延缓衰老,也是一道老少皆宜的汤品哦。以下是学习啦小编推荐的核桃章鱼煲猪骨做法,欢迎阅读!

  制作核桃章鱼煲猪骨的食材

  好吃的核桃章鱼煲猪骨步骤

  1.用清水浸泡汤料,浸泡约30分钟即可。

  2.章鱼浸泡1小时,湿润后撕开,切成小片。

  3.猪骨头用流动水冲洗一下。

  4.烧开水后,加入猪骨头和乳鸽,煮2分钟左右捞起。

  5.再次用流动水冲洗一遍。

  6.砂锅里加入三分之二的清水,然后加入汤料和章鱼,大火烧开。

  7.水开后,加入肉类。

  8.然后再加入蜜枣(切开两半)。

  9.盖锅,大火煲15分钟后转小火,煲1.5~2小时。

  10.熄火前加入两勺子食盐调味。

  11.成品图!

  章鱼和鱿鱼的食用方法

  鱿鱼的食用方法

  1、鱿鱼干要先用清水泡几个小时,再刮去体表上的粘液,然后用热碱水泡发。出锅前,放上非常稀的水淀粉,可以使鱿鱼更有滋味。

  2、干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用,也可汆汤、炒食和烩食。

  3、鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

  章鱼的食用方法

  1、章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出。

  2、肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。

  3、章鱼与啤酒相克,同食引发痛风症。

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