夏季吃什么菜去湿气
盛夏季节,天气炎热,暑气灼人,自然之气对人体内脏的侵袭比较严重,因此夏季的养生以清为贵. 以自然之道,养自然之身 ,是指人是自然体,夏天的特点是热 ,故以凉克之, 燥以清驱之。那么夏天吃什么菜去湿气呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃什么菜去湿气,欢迎参阅
夏季祛湿气吃的食物
夏季祛除要喝对汤。并不是所有的汤都有利尿排肿、排毒养颜、祛湿解毒的作用,像红枣红水、茶树菇老鸭汤等侧重于补血益气,而银耳冰糖水、冰糖雪梨侧重于祛火排毒等等,夏季祛湿汤需选择具有祛湿的食材,例如:赤小豆、薏米仁、绿豆、海带、鸡肉、蘑菇、白果、板栗等等,大家可自制赤小豆薏米仁汤、白果板栗猪肚汤、海带排骨汤等等。
夏季祛湿吃鸡蛋。大家对鸡蛋都不陌生,是常见的滋补食物之一,而祛湿鸡蛋却不是简单地食用蒸鸡蛋或者煎鸡蛋,而是鸡蛋花生汤。通常是将花生熬成汤汁,煮沸,在打入整个鸡蛋搅成花即可,鸡蛋花生汤在南方比较常见,南方湿气重,饮食需起到祛湿祛热的效果,鸡蛋花生汤具有祛湿体内湿热、缓解食欲不振、恶心呕吐、身乏无力等症状,女性食用可适量加点红糖,更起到补血补气、滋阴养肾的功效。
夏季祛湿吃玉米须。也许大家觉得吃玉米须不可思议,一般玉米须都是扔掉,无人食用的,但是大家也把其营养和功效给扔掉了,玉米须具有利尿排肿、利水渗湿、养肾养肝的作用,大家可收集新鲜的玉米须,煮水或者炒菜食用,祛除体内的湿热、湿气。
夏季祛湿吃西瓜皮。很少有人注意到西瓜皮的营养价值,西瓜皮含有丰富的水分和矿物质,有利水渗湿、清热解火的功效,夏季我们可以做凉拌西瓜皮、清炒西瓜皮、排骨炖西瓜皮食用,祛除体内的湿气,给自己一个健康的体质。
夏季祛湿食物
1、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
3、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
5、扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
6、鲫鱼
有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
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