夏天吃的凉凉的东西
夏天容易出现喉干舌燥、咽喉肿痛、口腔长泡等问题,而这些症状是上火的表现!下面就让学习啦小编告诉你夏天吃的凉凉的东西，欢迎参阅
夏天吃的凉凉的东西1：
材料
绿豆，糖，奶粉
做法
1、绿豆半杯(如果喜欢稠的，也可以多加些)，洗净，加水约3-4杯吧，煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。
3、放凉后，加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定)，拌匀后，再用打汁机(blender)打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
夏天吃的凉凉的东西2：
材料
香滑布丁粉30g， 糖30g， 水350ml
做法
1.准备好所需的材料
2.将水加入锅中
3.把水烧开，煮沸即可
4.然后加入糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
5.再加入香滑布丁粉。
6.用手动打蛋器搅拌均匀
7.把煮好的布丁液用过滤网过滤到量杯里。
8.然后倒入模具内.
9.稍微冷却后放进冰箱冷藏即可。
夏天吃的凉凉的东西3：
材料
蓝莓2杯(新鲜的或者冷冻的都可以)
1/4 杯糖
1/4 tsp盐
1 杯牛奶
2 杯heavy cream
做法
1.蓝莓+糖+盐煮开，略搅拌，煮5～10分钟。关火，待凉(如果不喜欢冰淇淋中有果粒，可以等混合物凉了之后用blender打碎);
2.把牛奶倒进去，搅匀，然后加heavy cream，搅匀。混合物放冰箱冷藏至少2个小时;
3.KitchenAid Standmixer的Ice Cream attachment从冷冻室拿出来，把混合物倒进去，按照说明搅拌20分钟左右，然后把做好的冰淇淋放到冷冻2个小时就可以吃了。这个量正好是一个batch。蓝莓可以换成草莓黑莓红莓混和莓etc。
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