夏天吃的荤菜
夏天无论是因为天气炎热没有味口还是因为减肥不想吃东西,都会使我们饮食不均衡,造成营养不良等症状,其实在夏天我们也可以吃些肉食,那么夏天吃的荤菜有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃的荤菜有哪些,欢迎参阅
夏天吃的荤菜1:
材料南瓜,糯米(糯米最好,没有也可以用粳米,不过口感差了很多),喜欢甜食可以备些冰糖
做法
1、取糯米一小碗,少点。
2、南瓜切块或者切粒。一般糯米和南瓜的比例是1比3或1比2。
3、全部下锅,高压锅半小时(有智能的最好)。用煤气灶的话,只要25分钟即可。
4、喜欢甜食可以加些冰糖同煮,待冷却至室温,放入冰箱,随吃随取。冰凉一夏!很简单吧,快点DIY吧!
夏天吃的荤菜2:
材料食材:辣白菜,黄瓜,卤鸡蛋,芝麻,蒜,葱,香菜
调料:凉开水,白糖,盐,白醋,生抽,香葱,香菜,蒜末,芝麻油
做法
1、食材:辣白菜,黄瓜,卤鸡蛋,芝麻,蒜,葱,香菜。
2、鸡蛋煮熟,黄瓜切丝,蒜拍碎,香葱、香草切末。
3、凉开水倒入碗中,白糖、盐、白醋、生抽,香葱、香菜 、蒜末、芝麻油搅匀。(我做了2人份的)
4、把切好的黄瓜丝放入碗中浸泡,把碗放进冰箱冷藏室1小时以上。
5、冷面用冷水泡软,粘在一起的地方用手撕开,清洗干净,沥干水分。(我买的干冷面所以泡的时间会久一点)
6、煮半锅开水,将冷面下入沸水中煮2分钟左右至熟后捞出,用冷水冲凉,放入漏勺沥去水。
7、可以多换几遍冷水清洗,口感好一些。(看到这只大手了没,先森看我动作太慢,他急着吃,这不自己动手洗了)
8、把冷面放入碗中,鸡蛋对半切开摆上,再摆上黄瓜丝和辣白菜、撒上香葱香菜末,撒上芝麻即可
夏天吃的荤菜3:
材料菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精
做法
1、菠菜洗净用开水烫2分钟,捞出用冷开水凉哈,再捞出挤干水,不要太挤干了哈。
2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡哈,捞出沥干水,把三个菜装在盘中和转。
3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋在菜上即可。
猜你喜欢:
1.夏天吃什么菜好
4.夏天吃什么好
8.夏天请客吃什么菜