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芋头烧排骨的做法好吃又营养

慧媛分享

  芋头是餐桌上常见的菜肴,很多人都爱吃,当芋头和排骨碰在一起是很多人的喜爱。想要了解更多芋头烧排骨的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作芋头烧排骨的食材

  芋头烧排骨好吃又营养的步骤

  1.将芋头削去外皮切厚片

  2.排骨段放进开水里面焯下水载捞出来备用

  3.锅里油烧热后加入姜片里面煸炒,接着倒入排骨里面

  4.再加入芋头片里面一起翻炒

  5.加入料酒和酱油里面煸炒一下

  6.再加入2小碗水里面,盖上盖子焖煮

  7.煮到水收到一半了,加入胡椒粉里面

  8.再加入一勺豆豉酱,和味精里面

  9.最后加入青椒和洋葱,待水快收干加入少量的醋翻炒均匀就可以出锅了

  女人吃芋头的好处

  1、洁齿防龋

  氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

  2、增强免疫力

  能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

  3、排除体内多余的钠

  芋头含有大量的钾,能调节机体内的电解质平衡,帮助机体排除多余的钠,并促进血压的降低,对高血压患者来说,芋头是一种很好的保健食品。

  4、美容乌发

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

  5、补中益气

  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  6、解毒防癌

  芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤疾病

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