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家常凉粉怎么拌好吃简单又美味

玉凤分享

  凉粉物美价廉,拌料丰富,可以根据个人喜好选择口味,特别适合夏季食用,家常凉粉怎么拌好吃?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.材料准备好。

  2.胡萝卜擦丝。

  3.黄瓜擦丝。

  4.凉粉切丝。

  5.倒入醋。

  6.倒入生抽。

  7.放入盐。

  8.倒入香油。

  9.倒入一勺辣椒油。

  10.搅拌均匀。

  小贴士

  1、凉粉是买的现成的,如果想自做,可以用1:5的绿豆淀粉或者豌豆淀粉:水,熬成粘稠的糊,凉凉后切块。

  2、辣椒油自制更健康

  3、放入香菜、黄瓜、胡萝卜,颜色好看,口感好

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