黄瓜怎么拌凉菜好吃开胃又健康

玉凤分享 2018-02-13 16:38:23

　　金针菇拌黄瓜，用了胡萝卜调色，有的看有的吃，酸酸甜甜的很喜欢，黄瓜怎么拌凉菜好吃？下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　1.黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜不用多，一小根就可以

　　2.金针菇去根漂洗干净。

　　3.煮锅烧开水，把胡萝卜放入烫一分钟。

　　4.接着就放入洗好的金针菇，在烧开就可以捞出。

　　5.捞出的金针菇胡萝卜放入凉开水中过凉。也可以直接控水放凉。

　　6.黄瓜和金针菇胡萝卜一起收好。

　　7.一勺酱油，两勺醋，一勺白糖调好汁。

　　8.浇到菜上。

　　9.拌匀。

　　10.成盘后再撒上熟芝麻就可以。

　　调料的量依照自己的口味更改添加。