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海带丝拌凉面简单又好吃的做法

慧媛分享

  海带丝拌凉面制作的步骤很简单,也是一道很好吃的面食,只要食材齐全,几分钟就可以搞定了,很适合夏天的时候吃哦,想要了解更多海带丝拌凉面的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作海带丝拌凉面的食材

  海带丝拌凉面简单又好吃的步骤

  1.外面买了扇好的凉面

  2.香葱1根

  3.海带丝先泡一下水,不然会很咸的

  4.将海带丝煮熟

  5.煮熟后的海带丝

  6.老姜、大蒜磨碎和加冷开水

  7.将海带丝放到凉面碗里

  8.将所有佐料放到碗里

  海带过夜还能不能吃

  一般情况下没问题的,它不属于绿叶性蔬菜,同时冷鲜保存,尽量时间不要放太长。

  可以的,在存储条件合理的情况下,最好当天做当天吃,这样既使营养成分不流失以及食物的新鲜。

  过夜汤和菜最好不喝。据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。

  海带发霉长毛了还能不能吃

  1、白霜不是霉

  我们通常买回家的干海带表面上都有一层白霜,海带上的白霜不是霉而是海盐,是海带在蒸发水分后留下的,要吃之前将海带泡一段时间,将上面的白霜洗掉再吃,但是海带的表面营养是很丰富的,所以洗的时候不需要过分清洗。

  2、长毛不要吃

  自己要分清楚海带到底是不是发霉了,其实发霉和白霜区别还是很大的,而且发霉后海带会有一股霉味,所以很好辨别出来,海带发霉或者长毛就不要吃了,因为发霉的海带

  3、要放置恰当

  其实海带很少会发霉的,除非是你长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉,所以存放海带时要注意放置在干燥通风的地方。

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