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土豆片炒鸡美味又健康的做法

慧媛分享

  土豆片炒鸡是一道很容易做的菜,同时也有很多的营养价值,味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。自己可以试试哦。以下是学习啦小编推荐的土豆片炒鸡做法,欢迎阅读!

  制作土豆片炒鸡的食材

  美味土豆片炒鸡的步骤

  1.鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用

  2.土豆片去皮切片,洗去淀粉

  3.葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用

  4.木耳用水泡发后洗干净

  5.锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用

  6.锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香,

  7.再放入土豆片翻炒片刻

  8.倒入炒好的鸡块,再加入盐

  9.再加入木耳

  10.最后放入青椒、蒜再倒放调好的水淀粉,再略炒几分钟,加点酱油调色,加味精调味装盘即可

  土豆的禁忌搭配

  1、土豆+柿子

  吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

  2、土豆+西红柿

  土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

  3、土豆+香蕉

  土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  4、土豆+香雀

  土豆和香雀相克,两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀!

  5、土豆+石榴

  味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒

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