素炒粉丝卷心菜美味又健康的做法

慧媛分享 2017-12-05 17:42:52

　　素炒粉丝卷心菜这道菜很好吃的，香气很浓郁，卷心菜和粉丝融合的恰到好处，而且粉丝还会吸收一些卷心菜的味道，吃起来的口感很好，值得一试。想要了解更多素炒粉丝卷心菜的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作素炒粉丝卷心菜的食材

　　1.卷心菜、葱、洋葱胡萝卜切丝

　　2.粉丝凉水泡半小时

　　3.热锅倒油，小火将花椒煸炒一下，炒出香味后将花椒捞出

　　4.一次放入剁椒、葱、胡萝卜、卷心菜、洋葱，大火翻炒

　　5.待卷心菜变色后放入粉丝、盐、酱油

　　6.最后放入蚝油翻炒均匀，出锅～

　　1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;

　　2、生吃或加柠檬汁最有效果;

　　3、不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;

　　4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;

　　5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。

　　卷心菜性平、味甘，归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛

　　主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

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