香菇炒黄花菜美味又健康的做法图解
慧媛分享
黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效，香菇炒黄花菜两者虽然都是素素菜吗，但是吃起来的营养价值却非常的高。想要了解更多香菇炒黄花菜的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作香菇炒黄花菜的食材
美味香菇炒黄花菜的步骤
1.黄花菜浸泡上
2.香菇浸泡上
3.香菇切小条
4.黄花菜洗净挤干水分待用
5.葱下油锅爆香，下香菇翻炒下
6.再下黄花菜一起翻炒
7.炒会加点水闷煮一会
8.待水分炒干下盐和味精调味即可装盘。
黄花菜能不能香菇一起吃
可以一起吃。
香菇和黄花一起吃对身体没有危害。
因为那些口味都比较淡,就像喝稀粥味平淡,对人体起到一定调和作用,同时对感冒发烧的患者起发汗,香菇和黄花一起吃对人体有一定营养价值请放心食用
香菇黄花菜营养和疗效
此菜用清热利尿、解毒消肿的黄花菜，配以抗癌、降压、滋补强壮、清热化痰、理气的香菇、冬笋和补脾养胃、行气消食的胡萝卜烹制而成。常可作为肺热咳嗽痰多、湿热壅滞、水道不利的水肿、小便淋痛以及脾胃虚弱、体质不强、饮食不振等病症的食疗菜肴。《云南中草药》载黄花菜有“养血补虚、通乳”的作用。经常食用亦可治疗贫血、乳汁分泌不畅等病症。
黄花菜不能和什么一起吃
黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃;
与兔肉、柿子同食导致腹泻;
同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食;
驴肉与黄花菜--同食心痛致命。
另外，新鲜黄花菜有毒，不能吃!花粉里含有秋水仙碱，毒性很大。黄花菜一定要晒干以后吃。
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