猕猴桃果酱简单又好吃的做法
猕猴桃酸酸甜甜，是最受欢迎的水果之一。把猕猴桃拿来做果酱也是很好的做法，吃吐司的时候也可以蘸一些，味道很好。想要了解更多猕猴桃果酱的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作猕猴桃果酱的食材
猕猴桃果酱简单的步骤
1.备好原材料：猕猴桃2个，白糖，淀粉。
2.削去猕猴桃的外皮。推荐一个削猕猴桃的好方法，首先将猕猴桃两端切掉，然后将勺子伸进猕猴桃的果皮果肉之间，慢慢转动，即可将猕猴桃的果皮果肉完整的分离出来。
3.削皮后的猕猴桃切丁。
4.将猕猴桃果丁、淀粉、白糖放进面包桶里，用勺子搅拌一下。
5.把面包机桶安装在面包机里。
6.面包机通电，选择“果酱”程序，选择“启动”键。
7.程序完成后，盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶，放冰箱保存。
猕猴桃如何挑选
1.首先看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。
2.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选。
3.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。
4.看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。
5.看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
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