阿根廷葡萄酒狂欢节
每年的三月初，正是阿根廷的葡萄酒节开幕的时候。阿根廷的门多萨是全世界仅次于法国波尔多的第二大葡萄酒产地。那里有着享誉世界的葡萄酒。现在，就一起来看看吧!
世界著名葡萄酒节，你去过几个?
国际葡萄采收节
在阿根廷最知名的葡萄酒产区——门多萨(Mendoza)举行的国际葡萄采收节，时间为从12月持续到2月，举办范围为门多萨的18个地区。在节日里，游客除了可以在葡萄园附近品尝美味优质的葡萄酒，还可以参加以葡萄酒为主题的巡游和派对。在酒节结束的那一天，会在一个具有希腊风格的竞技场中举办一场表演活动，由超过2万名的游客充当评判，评选出冠军演员。
法国勃艮第慈善酒节
在勃艮第产区的伯恩镇(Beaune )，有座济贫院，是15世纪教会所创。几百年来，周围慈善人士共捐给济贫院58公顷葡萄园。每年11月第3个周日，伯恩济贫院Hospice de Beaune 都举行拍卖会，将当年的葡萄酒拍卖，所得用来救济穷人。每次拍卖会都是法国酒界的盛事。由于时间距采摘时节近，所以，拍卖的葡萄酒都是论桶拍卖的。
博若莱新酒节
每年的11月第3个星期四，是博若莱新酒节，这一天应该是酒神狄奥尼索斯(Dionysus)最开心，最兴奋，最幸福的日子，因为这一天，迎来了新酒的正式上市，它是每年法国所有产区中第一个上市的AOC级别葡萄酒，也是法国唯一可以喝到的当年生产的AOC级别的葡萄酒。那一天，博若莱的街头巷尾都会响起嘹亮的喇叭声，四周热闹的气氛瞬间被点燃，人们开始迫不及待地端起大大小小水罐里的新酒，尽情地享受着品尝新酒的乐趣。
阿根廷门多萨葡萄酒节
门多萨葡萄酒节(Vendimia)已有近73年的历史，是阿根廷的全国性节日。葡萄酒节通常在每年三月份举行，期间最有特色的两项活动是“阿根廷民族盛装游行”和“葡萄节女王”花车游行。活动内容还包括各种美食活动、音乐会、土特产销售及葡萄园自行车游等等。在酒节上完全可以尽情领略阿根廷的三大宝——马尔贝克葡萄酒、阿根廷牛排、探戈。
波尔多葡萄酒节
素来享有“世界葡萄酒中心”美誉的波尔多自1998年首次举办波尔多葡萄酒节起，当地的近万个酒庄就有了自己的狂欢节。花上10欧元就能品尝11种不同葡萄酒，不论是脍炙人口的顶级名酒“奢品艺术级波尔多”，还是“探索臻萃级波尔多”，抑或是“随时随意级波尔多”，都吸引着世界各地的美酒客们的关注。每届附加的各式活动也为酒节增色不少。
意大利阿斯蒂葡萄酒节
意大利北部建于古罗马时代的小镇阿斯蒂，每年最热闹的时候就是葡萄酒节和赛马会。节日期间，当地和周边的游行方队，穿着古老的服饰演绎着一幕幕久远的市井生活。而一年一度的葡萄酒节(doujad’or)也在这一天达到高潮并宣告结束。每当这时，当地人倾城而出，狂欢之余，把杯畅饮，美酒和古老的传统相得益彰。
得克萨斯葡萄节
得克萨斯(Texas)是美国第5大葡萄酒产区，而得克萨斯葡萄节则是美国西南部最大的葡萄酒节。每年的9月都会有超过25万游客前往参加这个节日。在那里，游客可以品尝到来自得克萨斯、华盛顿(Washington)以及意大利等葡萄酒产区的优质葡萄酒。这个葡萄酒节还会举行“踩葡萄”和“香槟酒塞射击”等比赛，适合任何年龄阶层的人们参加。
德国“香肠集市”葡萄酒节
每年9月，在德国巴德迪尔克海姆 (Bad Durkheim)举行的“香肠集市”是世界最大的葡萄酒节。这个葡萄酒节已经举办了将近600年，每年都会迎来超过60万人次。在这个葡萄酒节里，游客可以在由50多个酒商组成的葡萄酒长廊中畅饮葡萄酒，以及享用经典的德国美食。此外，巴德迪尔克海姆还是德国最美的景区之一。
墨尔本美食美酒节
每年2月到3月举行的墨尔本美食美酒节是澳大利亚维多利亚州(Victoria)的标志性节日。1993年，第一届墨尔本美食美酒节正式举行，当时，酒节里仅有12个活动。现在，墨尔本美食美酒节已经成为了世界最有名气的葡萄酒节之一，节日里将举办超过200个活动，持续的时间超过2个星期。其中包括葡萄酒知识培训环节，在该活动中游客可以与国际知名的侍酒师、大厨和酒商直接互动，交流学习。此外，该酒节还会布置好一张长达1,300英尺的桌子，桌上摆放着由墨尔本厨师准备的超过900人份量的午餐，堪称世界之最。
布达佩斯国际葡萄酒节
如果你属于优雅派，更喜欢在具有历史感的地方品酒，那么每年9月在匈牙利布达佩斯(Budapest)举行的布达佩斯国际葡萄酒节则更适合你。这个酒节在布达城堡山(Castle Hill)上举行，吸纳了超过200个，来自15个国家的葡萄酒商，酒节会举办将近60个不同的文化活动。在那里，顶级的匈牙利酒商会为游客提供他们最好的葡萄酒。此外，节日现场还有乐队演奏，并能享用与美酒搭配的美食。
俄勒冈州国际黑皮诺葡萄酒节
也许你认为在一个葡萄酒节里只能喝到一个品种的葡萄酒不太具有吸引力，但是如果你参加过美国俄勒冈州每年7月份举行的国际黑皮诺葡萄酒节，你的这种想法也许就会有所改观。自1987年举办第一届国际黑皮诺葡萄酒节以来，该酒节就吸引了约800名来自世界各地的知名黑皮诺酒商、记者、大厨和美食爱好者前往俄勒冈州参加为期一周的葡萄酒品鉴、葡萄酒学习和美食嘉年华等活动。国际黑皮诺葡萄酒庆典的最大看点就是“从农场到餐桌”的美食活动：酒节每年都会邀请超过50名来自葡萄酒产区内知名餐厅的厨师来制作与葡萄酒相配的美食。
“疯”味阿根廷——阿根廷美酒美食节
11 月 3 日，阿根廷葡萄酒协会，阿根廷投资贸易促进局及阿根廷农业部携手 30 家阿根廷酒庄及进口商，共同举办阿根廷特色美酒美食节。
品尝安第斯山脉高度的味道
阿根廷的葡萄园是平均海拔最高的葡萄园。南美大陆的脊梁安第斯，是阿根廷葡萄园最大的靠山。穿梭在沙漠和草原、雪山与戈壁之间的葡萄园，为阿根廷的葡萄酒带来神秘、多样的色彩。
参加这次的狂欢节，你不用长途跋涉(从中国转至少两次飞机，旅行 30 小时)，就能一次品尝到几乎所有风格的阿根廷葡萄酒。不止，还有鲜美多汁的潘帕斯牛排，帕塔哥尼亚的阿根廷大红虾，以及风味劲爆的阿根廷辣椒酱。
骑着“马背”畅游最长国家公路
马尔贝克 (Malbec) ，又被戏称“马贝”，是阿根廷葡萄酒国家标志性的葡萄品种。安第斯东麓干燥的气候、极端的昼夜温差，酝酿着风味浓烈、热情奔放的阿根廷马尔贝克，让“马贝”在一夜之间成为阿根廷葡萄酒的代名词。而阿根廷的葡萄酒，就像是 40 号国家公路的风景线，层次多样、风采各异。除了马尔贝克之外，阿根廷从南至北，还有更多风采各异的葡萄酒，等你来发现。
(阿根廷40号公路是世界最长的公路之一，与66号公路齐名)
南美名厨 诠释阿根廷现代风味
阿根廷是全世界最嗜牛肉的民族之一，食肉量大大超越美国。潘帕斯的青草与阳光，是牛儿们最喜爱的草场。无论是黑溜溜的 Angus 还是咖啡色的 Bereford ，都能挤出鲜美、多汁、浓香的牛排。“疯味”南美大厨将用现代的烹饪手法，还原廷味牛肉。
帕塔哥尼亚的阿根廷大红虾也是全球老饕们最追捧的食材之一。生活在冰冷海域的阿根廷大红虾风味鲜甜、肉质弹口。
穿牛仔裤表演的 Tango + 全程 DJ 助兴现场
当天的 Tango 表演别具一格，选用电子风格舞曲，加上干练时髦的着装，比起传统的 Tango 另有一番风味。
还有 DJ 小哥 Carry 全场助阵，引领我们摇晃着身体和酒杯，沉浸在阿根廷热情中。
在历史建筑里躁起来
八号桥艺术空间—1908 粮仓前身是杜月笙杜老大的私人粮仓，如今改头换面成了沪上知名的艺术中心。
在如此的文艺氛围中享受酒和美食，洗刷一周工作的劳累，更好地享受周末。
更不用担心这周末朋友圈没有照片发了。
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