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刺五加的食用方法有哪些功效

燕华分享

  刺五加的根部和根状茎可入药,效果极佳,具有调节机体紊乱,使之趋于正常的功能。以下是学习啦小编收集整理的关于,希望对你有帮助。以下是学习啦小编收集整理的关于刺五加的食用方法及功效,希望对你有帮助。

  刺五加的食用方法

  1、刺五加煎鸡蛋,把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋,放上精盐,在锅里用油煎熟即可。

  2、刺五加包饺子,把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起,加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。

  3、刺五加炒肉,把肉切成细条,和刺五加放在一起炒熟即可。

  4、凉拌五加叶:嫩五加叶250克,配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。含有丰富的胡罗卜素、维生素C,有增强身体防病能力的作用,强身健体。

  5、五加叶鸡汤:嫩五加叶150克,鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。适用于体虚、肿痛、咽痛、目赤,风疹等病症

  刺五加的功效

  1、可强身:刺五加可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。

  2、可补气:刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)

  3、能安神:人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。

  4、利生血:刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。

  刺五加的作用吧

  1、刺激机体免疫力;刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素,以及10多种矿物质成份。以及丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。

  2、预防压力所至疾病;刺五加含有刺五加甙,其对肾上腺具有良好的作用,服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力。以及人体的全面精力水平。

  3、抵抗疲劳和恢复精力;刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力,研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。苏联的初步研究显示其在该用途上可能是十分有效的。


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