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玉米吃了有什么好处

晓芬分享

玉米可以加工成各种食品,如玉米面、玉米粥、玉米片等。玉米含有丰富的膳食纤维,有助于维持消化系统的健康。这里给大家分享一些关于玉米吃了有什么好处,供大家参考学习。

玉米吃了有什么好处

玉米吃了有什么好处

1、玉米中纤维素的含量非常高,比精米、精面高14~10倍,还含有大量的镁,可以起到加强肠壁蠕动和粪便排泄的作用,有效防治肠炎、便秘、肠癌等。

2、玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,可以让皮肤更加细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生。

3、玉米还有调中开胃以及降血脂的功效,其中,玉米须有止血止泻、利尿降压、助消化的作用,玉米油有降低血清中的胆固醇,预防高血压与冠心病发生的作用。

煮玉米要剥皮煮的吗

煮玉米的时候最好还是,把里面一两层的玉米皮留着,因为这样能够对里面的玉米粒,起到很好的保护作用,并且玉米粒的香味会保留在里面,不会挥发出去太多,这样煮出来的玉米就能更嫩更甜,味道闻起也清香,没煮的玉米剥起来也比较费劲,煮好之后剥着也轻松。

煮玉米的最佳方法

第一步:处理玉米

首先将买回来的玉米处理干净,然后剥去表皮,但是表皮不要全部拨掉,留下最里面的那一层,这样做的目的是为了更好的保护玉米粒,并且还能很好的留住玉米的香味,将所有的玉米处理好后就放在一旁备用。

第二步:煮玉米

然后在锅中加入适量的清水把玉米放进锅中,这时候要加一点食盐,用筷子搅拌均匀,开大火煮大概20分钟的时间,时间到后,好吃的水煮玉米就制作完成了,这样煮出来的玉米不仅粒粒饱满,口感也是非常好。

玉米生冻还是熟冻好

熟着冻好,因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。

因为生玉米放着会变老,所以冻玉米是把玉米煮熟了,放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮,和刚煮出来的一样,很好吃。生的冻了水分少了,口感并没有熟玉米冷冻的好吃。

玉米须能天天泡水喝吗

不建议每天泡水喝。

玉米须在生活中很常见,但很多人不知道它是一味中药材,其具有清热、利尿、止血等功效,用玉米须泡水喝,可用于治疗热淋、湿热黄疸、中暑等症状,现代药理研究表明,其还能辅助降血压、降血糖。虽然玉米须有较大的药用价值,但不建议每天泡水喝,以免导致身体不适,一般来说,一周泡2~3次即可。

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