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冬瓜蒸肉怎么做_冬瓜蒸肉制作方法

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  冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。下面是学习啦小编整理的一些关于冬瓜蒸肉的相关资料,供您参考。

  冬瓜蒸肉的食材准备

  • 主料
  • 冬瓜

    250g
  • 猪肉馅

    250g
  • 辅料
  • 枸杞

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 香油

    适量

  冬瓜蒸肉的做法步骤

  1.主料:冬瓜 猪肉馅配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油

  2.将葱姜切碎。

  3.将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

  4.冬瓜去皮,去瓤。

  5.将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.

  6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

  7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。

  8.将芡汁浇在冬瓜上即可。

  产妇吃冬瓜的好处

  1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复。

  2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。

  3、冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。

  4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

  5、冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。

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